O Pato ou Marreco com Repolho Roxo, por ter bastante ervas harmoniza-se muito bem com cervejas que tem as mesmas características herbácio, como as Belgas Tripel. O toque de laranja da cerveja da um toque a mais no prato completando um a outro.
Não Pasteurizada
Além de não passar pelo processo de pasteurização, não é submetida a temperaturas elevadas e não tem conservantes. Por isso, precisa ser mantida gelada desde o término da fabricação até o consumo.
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