COMIDA ALEMÃ. CERVEJAS ESPECIAIS.

FOTOS


O Herr Pfeffer tem uma decoração característica, repleta de referências da cultura cervejeira e do estilo boêmio. Aqui você pode conhecer um pouco mais do nosso espaço, pratos, clientes, amigos e história.


ESPAÇO




PRATOS


  • Fondue Alemão
  • Joelho Grelhado
  • Mix de Salsichas
Dicas de Harmonização
O Pato ou Marreco com Repolho Roxo, por ter bastante ervas harmoniza-se muito bem com cervejas que tem as mesmas características herbácio, como as Belgas Tripel. O toque de laranja da cerveja da um toque a mais no prato completando um a outro.
Dicas de Harmonização
Bock / Doppelbock / Dunkel
Alta presença de maltes, pouco caramelizadas, mais escuras, podendo chegar a tonalidade castanha. As Doppelbock são normalmente mais alcoólicas. A Dunkel é a cerveja lager mais escura. Maltada, com leve sabor torrado, no aroma destaca a doçura do malte, com toques de chocolate e toffe, na cor marrom escuro. Com colarinho bem cremoso.

ENDEREÇO

Rua Conde Bernadotte, 26 • Leblon • Rio de Janeiro
(21) 2239 9673

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Seg - Ter: 12:00 - 00:00
Qua - Sáb: 12:00 - 02:00
Dom: 12:00 - 00:00

CADASTRE-SE



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